Sastojci
1 baguet kruh
1 tikvica
1 žlica maslinova ulja
nekoliko integralnih krekera
3 kuhana jaja
1 mali tamni kruh (iz kalupa)
1 salatni krastavac
nekoliko cherry rajčica
1 žlica narezanog vlasca
Korišteni proizvodi
Priprema
- Baguet narežite na ploške. Na zagrijanoj grill tavi ispecite ploške kruha da dobiju rebrastu strukturu, pa ih izvadite na dasku.
- Tavu obrišite, a zatim na njoj kratko popecite tikvice koje ste prethodno narezali na ploške i nakapali uljem.
- Na ploške kruha obilno nanesite pileću paštetu s vrhnjem i na nju položite plošku tikvice.
- Tamni kruh narežite na manje komade (četvrtine) veličine kanapea te na njega stavite žličicu pileće jetrene paštete.
- Kanape obogatite ploškom krastavca i cherry rajčicama narezanim na četvrtine.
- Na krekere (integralne ploške) nanesite pileću paštetu s ajvarom i po njoj posložite ploške kuhanih jaja.
Posluživanje
Ovako posložene zalogajčiće sve pospite narezanim vlascem i poslužite.
Savjet
Paštete neka budu hladne tijekom pripreme.
Korišteni proizvodi
Sastojci
1 baguet kruh
1 tikvica
1 žlica maslinova ulja
nekoliko integralnih krekera
3 kuhana jaja
1 mali tamni kruh (iz kalupa)
1 salatni krastavac
nekoliko cherry rajčica
1 žlica narezanog vlasca