Košarice s nadjevom od paštete

1. Tost stavite na drvenu podlogu i pomoću kalupa (čaša, konzerva,..) izrežite krugove.
2. Posložite ih u kalupe za muffine koje ste prethodno premazali maslacem.
3. Stavite u zagrijanu pećnicu na 200°C te pecite nekoliko minuta da dobiju zlatnu boju po rubovima.
4. Ostavite „košarice” da se ohlade u kalupima i zadrže oblik. Kad se ohlade izvadite ih i spremne su za punjenje.
5. Za nadjev u zdjelicu stavite Pileće jetrene paštete, krem sir, sir ribanac i prošek.
6. Sastojke izmiješajte u homogenu smjesu.
7. Zatim dodajte sitno narezani pršut i mladi luk. Lagano promiješajte i nadjevom napunite košarice.

Posluživanje

Poslužite odmah ili držite u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Dio sitno narezana luka ostavite za ukrasiti košarice.